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    2024-04
      平博官方网站说起葡萄酒,相信很多人第一个想到的就是法国。法国是世界上最重要的葡萄酒产国之一,其葡萄酒产量仅有意大利能与之一较高下,葡萄种植面积位列世界前三,葡萄园遍布法国各地。那么,对于初学者来说,有哪些需要知道的法国葡萄酒知识呢?  从历史上看,法国并不是最开始种植葡萄园的国家,而是希腊人和罗马人。5世纪,葡萄酒...
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    2024-04
      平博法国葡萄酒葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占22%,地...
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    2024-04
      平博官方网站法国有十多个葡萄酒产区,各产区专注本地特色,共同构成了种类丰富的法国葡萄酒地图。  法国1935年开始实行葡萄酒分级制度,对质量进行严格把控,多数酒庄仍采取精细化的人工劳作。  金秋九月,法国葡萄酒业迎来了一年中最重要的采收季节。得益于地形、土壤、气候等得天独厚的风土条件,法国葡萄种类丰富、质量上乘。加...
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    2024-04
      平博官方网站葡萄酒最早大约起源于公元前6000年左右,在黑海与里海间的外高加索区。传播路线,一般被认为是由外高加索区传到土耳其与美索不达米亚,然后再由腓尼基人与希腊人将葡萄带往西欧。  级别简称AOC,是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要...